超市早晚两次空运,首批阳澄湖大闸蟹北京开卖

2019-09-18 作者:三农致富   |   浏览(106)

发布时间:2007/9/18 来源:法制晚报 编辑: 图片 1我来说两句 图片 2 中国水产门户网报道

【北京晨报9月11日报道】阳澄湖大闸蟹终于在千呼万唤中“爬”进北京。昨天,首批蟹在华堂商场、家乐福等主要销售场所上市。截至昨天16点,仅华堂商场亚运村店一家的销售额就超过了10万元。

16日记者从华堂等超市了解到,目前首批上市的大闸蟹已经断货。

昨天9点,记者在刚开始营业的华堂商场十里堡店看到,早已提前购买了预订卡的消费者商场一开门就来超市提取大闸蟹。鲜鱼科的负责人告诉记者,首批两吨左右的大闸蟹是昨天下午从阳澄湖出水、凌晨两点空运到北京的,早上五六点钟就摆上了华堂商场的货架,八家店都有销售。第一批到达十里堡店的蟹有800公斤,以后每天都会有新鲜的蟹运到。负责人告诉记者,由于今年阳澄湖大闸蟹上市距中秋节时间很短,所以中秋节前的这几天将迎来卖蟹高峰。

而今天上午,第三批阳澄湖大闸蟹投放市场。

截至昨天16点,销售最好的亚运村店阳澄湖大闸蟹的销售额已经超过了10万元。而根据往年经验,下午4点前的销量仅是全天的一半.水产养殖网.阳澄湖大闸蟹昨天也在家乐福的十家店全面铺货,800多斤蟹上市一小时就卖出了一半多。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙透露,由于今年阳澄湖大闸蟹的生长环境好于往年,养殖技术提高,今年单只大闸蟹个头增大,平均单只要比去年增重5%左右。

“昨天,进了两批大闸蟹,还是出现了断货。”华堂商场鲜鱼科采购负责人张晓青告诉记者,从昨天下午2点开始,首批上市的近1000

据了解,今年阳澄湖围网养殖面积从去年的8万多亩减至目前的3.2万亩,预计产量比去年减少500吨至600吨,但供应北京的量将与去年持平,有300吨左右。

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另外,水产品销售源头——丰台市场大闸蟹的摊位已经设立公示牌,公示蟹品牌,明码标价,特别要公示产地出身。您去京深、岳各庄市场买蟹时可一目了然。

斤大闸蟹在各店就出现了不同程度的断货。此前他们已经紧急补订了400斤,下午3点左右补订的这第二批大闸蟹就已经出现在华堂亚运村、望京两店了。

记者肖丹朱烁

华堂商场阳澄湖大闸蟹供货商王先生告诉记者,今天上午第三批大闸蟹也已经上市了,他说:“目前捕捞数量有限,大量投放还得等到月底。”

家乐福的阳澄湖大闸蟹供货商表示,昨天大闸蟹上市后也出现不同程度的断货。很多顾客已经提前预订。最受欢迎的是每斤价格只有112元的二级蟹,一上市基本售空了。

今天还将有两批阳澄湖大闸蟹投放家乐福。今天开始,该店每天早晚都会从苏州空运大闸蟹。

据苏州市阳澄湖鑫阳农业科技有限公司透露,目前阳澄湖大闸蟹还处于少量试捕阶段,所以在京上市的蟹量不会太大,预计到本月28日才会大规模上市。

大闸蟹·当月回顾

8月底、9月初北京诸多阳澄湖大闸蟹专卖店开始接受预订。

9月初苏州阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙表示,15日前上市的阳澄湖大闸蟹均可被视为假货。

9月11日今年阳澄湖大闸蟹的防伪办法公布,部分门店的大闸蟹售价也同时公布。

9月13日晚阳澄湖部分得到试捕捞权的蟹商开始捕蟹。

9月14日首批阳澄湖大闸蟹登上飞机,飞往北京。

9月15日首批阳澄湖大闸蟹登陆北京市场。

大闸蟹·去年此时

养殖成本上涨使今年阳澄湖大闸蟹价格有所上涨。由于出水指导价取消,各商家螃蟹价格有所差别。以华堂商场为例

去年:特级蟹售价为288元/斤;一级蟹为188元/斤;二级蟹为108元/斤。

今年:特级蟹售价328元;一级蟹228元;二级蟹119元

南方渔网编辑:陈如燕

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